tiistai 30. syyskuuta 2014

Palomies Samin voimavuoka ja Omppuherkku reseptit

Heips!
Ajattelin kirjoitella tänne pari hyväksi todettua reseptiä. Itselle muistiksi ja teidän muidenkin iloksi jos haluatte kokeilla.
Toinen on Spagettivuoka jota meillä syödään ainakin pari kertaa kuussa.
Maistuu koko sakille, ja erityisesti lapsille. :)
Oon saattanut vanhaan blogiin joskus reseptinkin laittaa, mutta laitetaan nyt tännekin. :)
Alkujaan ohje löytyy netin syövereistä nimellä Peppi Pitkätossun voimavuoka, mutta meillä nimeksi vaihtui Palomies Sami ja suosio pienten miesten keskuudessa on taattu. ;D

Palomies Samin Voimavuoka


400-800 g jauhelihaa
2 prk tomaattipyrettä (niitä pieniä)
1 tl suolaa
1 lihaliemikuutio
1 tl mustapippuria
1-2 tl grillausmaustetta
1-2 tl basilikaa, oreganoa tai pizzamaustetta
16-17 dl vettä
350 g pätkäspagettia
250 g koskenlaskija sulatejuustoa

Laita kattilaan kiehumaan vesi ja lihaliemikuutio.
Paista jauheliha (oon laittanut aina 400g) ja mausta se.
Kun vesi kiehuu, kaada sinne jauheliha ja tomaattipyreet.
Lisää sitten pussillinen rakettispagettia ja anna kiehua viitisen minuuttia.
Lisää sitten paloiteltu koskenlaskija ja sekoittele kunnes se on sulanut joukkoon.
Uunissa 200*C noin 40-45 min. Anna hetki tekeytyä ennen ruokailua!

Oon tehnyt tätä vuokaan sekä kattilaan, vuoassa paistoaika ehkä hieman lyhyempi.
Nauti ketsupilla. :)

Sitten toinen resepti, nimittäin omenarahkapiirakka. Tää resepti on mulle uus tuttavuus mutta vei todellakin kielen mennessään. ♥

Omena-ansa

Pohja:
4 dl vehnäjauhoja
2 dl sokeria
1 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
1 dl juoksevaa tai sulatettua margariinia

Puoleen pohjataikinasta lisätään:
1 prk (150 g) vaniljajogurttia
1 kananmuna

Täyte:
0,5 litraa (2-3 kpl) omenakuutioita
2 tlk (500 g) maitorahkaa
1 tl vaniljasokeria
1 dl sokeria
3 kananmunaa

Pinnalle:
1/2 pohjataikinan muruseosta

  • 1. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää joukkoon juokseva margariini. Jaa seos kahteen osaan ja sekoita toiseen puoleen taikinasta jogurtti ja kananmuna. Kaada se puoli taikinasta, johon jogurtti on lisätty, piirakkavuokaan (halkaisija vähintään 30 cm ja korkeus 4 cm).
  • 2. Kuori ja kuutioi omenat. Ripottele omenakuutiot pohjalle. Mausta rahka sokerilla ja vanilliinisokerilla. Sekoita rahkan joukkoon kananmunat. Levitä rahkaseos omenakuutioiden päälle. Ripottele pinnalle loput pohjataikinan muruseoksesta.
  • 3. Kypsennä 200-asteisen uunin alatasolla noin 40 minuuttia. Tarjoa jäähtyneenä.
Mulla ei ollut vaniljajogurttia joten laitoin vaniljavanukasta ja se sopi ihan hyvin. :)
Samoin mun piirasvuoka on hieman pienempi kuin tuo ohjeessa mainittu, tuli silti oikein mehevä piiras eikä onneksi valunut yli paistaessa. :)
ohje alunperin täältä

Näitä kirjoitellessa tulikin ihan kamala nälkä, joten nyt äkkiä päivälliselle. :)

maanantai 29. syyskuuta 2014

DIY valokirjain

Moikka!

Uus viikko ja uudet kujeet vai miten se menee. :)
Jokin aika sitten väsäilin meidän olkkarin seinälle pahvista kirjaimen.
Otin vaan pahvilaatikon, hahmottelin siihen kirjaimen ja leikkasin irti niin että jätin kirjaimen reunoille parin sentin kaistaleet jotka sitten käänsin reunoiksi.
Tein saksilla valosarjalle reiät ja tökkäsin led valot niihin kiinni. Valmista!







Oon muutenkin viritellyt jo valosarjoja sinne sun tänne.
Pallovaloja ainakin löytyy useammasta huoneesta, ja muutamaan lyhtyyn oon laittanut led valot sisälle.

Tänään irroitin olkkarin seinällä sohvan päällä olleen oven ja siirsin sen toiseen nurkkaan.
En voinut vastustaa kiusausta ja virittelin siihen valosarjan päälle..
Öööö...vähän oon kahden vaiheilla onko liian jouluinen tunnelma jo vai meneekö nääkin vielä syksyvaloista. ;D

Nyt siivoilemaan kun nuorimmainen on päikkäreillä!
Illemmalla aattelin tekaista kahvikakun vielä. Keksin vasta vähän aikaa sitten miten herkullista kuivakakusta saa kun laittaa taikinaan sosetta. Nyt ymppäilen omppusosetta sitten joka kakkuun, mut on se niin hyvää! :)

Kivaa maanantaita kaikille!


 

sunnuntai 28. syyskuuta 2014

Vielä kirppikseltä

Tervehdys!

Niin paljon jäi se ihana villatakki kalvamaan mieltä, että pitihän sinne kirppikselle vielä ajella.
Niin, mun tuurilla sitä ei enää siellä ollut. HÖH!!
Pitihän siellä sitten pieni kierros vielä heittää kun kerran sinne asti lähdin, jotain pientä lähti taas mukaan.

Kivat pussukat, 2e

Peltipurkki 1,5e

Kynttilänjalat 2e
Nyt hetkeks ilta ulkoilulle ja sit saunaan!
Mukavaa iltaa kaikille! :)




lauantai 27. syyskuuta 2014

Muutama kirppislöytö

Heissan!

Aamupäivällä lähdin kipaisemaan kirppiksellä ja melkoisen kassillisen kanssa sieltä kotiuduinkin.
Itselle ei tullut kuin pari juttua, loput oli vaatteita muksuille.
Yhdestä pöydästä ostin melkein kaikki, ihan uudenveroisia vaatteita ja tosi kirppishinnoin, euron pari kappale. :) Harmittamaan jäi yksi harmaa villatakki, hitsi kun jätin sen sinne. :D
Saattaa olla että aamulla täytyy ajella sinne sen takia uudelleen, toivottavasti ois vielä siellä!

Vaatteiden lisäksi kotiutin nämä kivat tähtityynyt 1e/kpl.




Helmitaulu 2,5e

Mahoton että osaa olla tuulinen päivä.
Viime yönä olin ihan varma että kattopellit lähtee kävelemään kun tuuli niin kauhiasti.
Kovin alkaa näyttää paljaalta ulkona, kun loputkin lehdet irtoilee pikkuhiljaa puista ja viimeisetkin kukkaset alkaa nuukahtaa.No, nyt aletaan odottelemaan lunta, ja joulua. ;D

Mukavaa lauantaita kaikille! :)

keskiviikko 24. syyskuuta 2014

Omenapiirakka

Moikka Moi!

Täällä on erittäin tuskainen viikko takana. Toissa viikon perjantaina olin hammaslääkärissä hampaanpoistossa ja sen jälkeen onkin melkoista hulabaloota riittänyt.

Heti seuraavana päivänä silloin lauantaina kipu yltyi ja painelin yömyöhään terveyskeskus päivystykseen hakemaan vahvempia särkylääkkeitä. Niitä sainkin, ja samalla antibioottikuurin kun oli iskenyt tulehdus siihen poistokohtaan. Useemman päivän siinä kärvistelin ja söin maksimi annoksia särkylääkkeitä, kunnes sitten viime keskiviikkona menin taas hammaslääkäriin joka totesi ettei poistokohta ole parantunut normaalisti.
Lisää antibioottia, ja särkylääkkeitä. Nyt ollaan JO pari päivää menty ilman ainuttakaan buranaa, mulla on sormet ja varpaat ristissä ettei se kipu enää palaisikaan.

Eilen illalla alkoi tehdä mieli jotain herkkua, ja koska oman pihan omppusato on tänä vuonna ollut runsas ja puu notkuu omenoista yhä edelleen, päätin tehdä piirakkaa.
Ohjeen oon joskus löytänyt muistaakseni kotikokista ja tällä tulee ihanan pehmeää ja mehevää omppupiirakkaa. :) 


Omenapiirakka (Piirakkavuokaan)

*200g margariinia
*1,5dl sokeria
*3dl vehnäjauhoja
*1 muna
*0,75dl maitoa
*1tl leivinjauhetta
*1tl vanilliinisokeria
*3-4 omenaa
 kanelia ja sokeria

-Sulata rasva ja sekoita kulhossa sokerin kanssa.
-Lisää vehnäjauhot hiljalleen, koko ajan sekoitellen.Ota sivuun kahvikupillinen taikinaa.
-Lisää taikinaan muna, maito, leivinjauhe ja vanilliinisokeri. Sekoita tasaiseksi.
-Kaada taikina voideltuun piirakkavuokaan ja ripottele päälle kuoritut omppupalat.
-Ripottele pinnalle kanelia ja sokeria sekä alussa sivuun jätetty taikina.
-Uunissa 200*C n.30 min

Me herkuteltiin tätä jätskin kanssa. Kylmä jäätelö ja lämmin omppupiirakka, voiko parempaa olla?!? :)

Iloista keskiviikkoa kaikille! :)

perjantai 12. syyskuuta 2014

Harkkotaso

Nyt meilläkin on sellainen, harkko tv-taso nimittäin. :)
Uusi juttuhan tämä ei ole, pari vuotta piti minunkin näitä blogeissa ja muuallakin ihastella ennenkuin sain omani aikaiseksi.
Pitemmittä puheitta,tällainen tuli mun versiosta.




Ai kauhia, täytyy hetipian laittaa nuo johdot kulkemaan nätisti tuolta.. :D



Kävin pari päivää sitten yhellä pienellä autotallikirppiksellä tässä lähellä. Noi "kotikirppikset" on monesti ihan parhaita. Oli sielläkin vaikka ja mitä kivaa myynnissä, mukaan lähti kuitenkin vain nämä kaksi vuokaa 1e/kpl 
sekä tämä kulho 0.50e.

Iloista perjantaita kaikille ja mukavaa alkavaa viikonloppua! :)   <3




keskiviikko 10. syyskuuta 2014

Vanhan kaapin uusi elämä, kuvansiirtoa

Äääääätzziuh vaan! Juuri eilen juttelin ystäväni kanssa puhelimessa ja hehkutin miten oon ainoana meidän perheestä säästynyt syysflunssalta. Hah, tässä sitä nyt ollaan nokka tukossa ja kurkku karheana. Onneksi ei ole kuumetta niin jaksaa sentään touhuilla. Nyt vaan mustaherukkamehua ja vitamiineja, eiköhän tää tästä! :)

Mun piti höpötellä kuvansiirrosta puulle, eli miten oon nuo edellisen postauksen taulut tehnyt.
Netissä on tosi paljon eri variaatioita kyseisestä hommasta, mut itte oon tehnyt suurinpiirtein näin..

Etsin ensin netistä kivoja kuvia, sitten oon tallentanut ne koneelle.
Koneella oon sitten muokannut tarvittaessa kuvan kokoa, tai jos kuvassa on tekstiä niin kääntänyt kuvan peilikuvaksi. Tämä on tärkeää, koska muuten teksti tulee valmiiseen tauluun väärinpäin.
Sitten vain tulostetaan.

-Lakkaa puun pinta vesiohenteisella lakalla (itse olen käyttänyt Satellite kalustelakkaa) ja anna kuivaa.
-Lakkaa kuivuttua pinta uudelleen ja sitten paina tulostamasi kuva OIKEA puoli alaspäin paikalleen.
Painele paperia tasaiseksi ja poista ilmakuplat, mulla on välillä jäänyt pieniä ryppyjä mut ei ole vaikuttanut lopputulokseen. Anna kuivaa.
-Laita kuvan päälle leivinpaperi, ja silitä silitysraudalla sen läpi noin minuutin ajan että muste palaa kiinni puuhun. Anna hetki jäähtyä.
-Sitten kuva kastellaan vedellä, sormella olen levittänyt vettä kuvan päälle.
-Sitten hierotaan sormilla päällimmäinen ohut paperikerros pois. Se on aluksi hieman hankalaa mutta harjoitus tekee mestarin. :)  Anna kuivaa.
- Sitten taas silitetään kuvaa leivinpaperin läpi ja hangataan pintaa kynttilällä niin kuva kirkastuu.
Tadaa, valmista! 

Asiasta kukkaruukkuun..
Meidän olkkariin on muuttanut ihastuttava kaappivanhus. :)
Se makasi hyljättynä meidän varastossa, lienee maannut jo muutaman vuosikymmenen.
Jonkun lapsen käytössä lienee ollut tarramäärästä päätellen. :)


Kuvassa näkyy vaan toinen ovi, toinen olikin sitten kauttaaltaan täynnä tarroja.
No, aloitin homman poistamalla tarrat ja pesemällä kaapin. Kuten arvata saattaa, tarrojen kohdille jäi karmeat vaaleat läikät. Ei auttanut kuin alkaa hiomaan niiden takia, harmi, koska muuten kaappi oli patinoitunut tosi kauniisti! 

Kun kaappi oli hiottu kauttaaltaan, jäin miettimään millä sen käsittelisi.
Päädyin lopulta kuultomaaliin, sävynä tammi.
Tässä kävi lopulta niin onnellisesti, että kun kuultomaali oli levitetty, kaappi oli melkein samanvärinen kuin ennen hiomista. :)

Sitten puuttui enää ne jalat. Pitkään mietiskelin miten/mistä ne teen.
Muistin sitten huojuvan risan puujakkaran joka oli menossa polttopuiksi.
Siitä sai kaappivanhus uudet jalat allensa. :)



Ehdottomasti mun paras "entisöintini" jos näin voi sanoa. :)




Kivaa keskiviikkoa kaikille! :)





maanantai 8. syyskuuta 2014

Syksyiset heipat!

No tervehdys teille pitkästä aikaa!

Täällä ollaan vietelty pitkähköä blogihiljaisuutta.
Syy siihen on tietokoneemme joka otti ja hajosi, eikä lukuisista korjausyrityksistä huolimatta päättänyt enää käynnistyä ollenkaan.
Kesä meni ihan hienosti ilman tietokonetta, ei olisi varmasti ollut aikaakaan koneella olla vaikka olis voinutkin. Ihana kesä, joka vietettiin käytännössä aamusta iltaan pihalla. :)
Nyt kuitenkin hommattiin meille uusi tietokone, pöytäkone tällä kertaa.
Tuntuu että nuo läppärit kestää sen muutaman vuoden vain, toivottavasti tämä käy ja kukkuu vielä pitkään. :)

Niin, kesä tuli ja kesä meni. Viimeiset viikot on olleet hyvinkin syksyisiä ja mulla ainakin on ollu villasukat jo ihan päivittäisessä käytössä. :) Piha täyttyy pikkuhiljaa putoilevista lehdistä ja iltaisin on jo tosi pimeää. Omenapuu on tuottanut hienosti satoa tänä syksynä ja useamman purkillisen hilloa oonkin jo keitellyt. Vielä ajattelin yhden kattilallisen tehdä ja muutamat omppupiiraat nyt ainakin leipoa.

Mahottomasti on tullut puuhattua kaikenlaista tässä kesän mittaan, että postaus aiheet ei ainakaan ihan heti ole loppumassa. :)
Jokin aika sitten innostuin kuvansiirrosta ja meille onkin syntynyt jos minkämoisia tauluja sinne sun tänne. Tässä muutamia kyhäelmiä.

Iso taulu olkkarin seinällä, tää on tehty vanhan kirjahyllyn taustalevylle.


 Nämä kaksi löytyy keittiön seinältä (myös hyllyn taustalevylle tehty)

Keittiössä myös tämä, joka on tehty ihan canvaspohjalle
Pikkutauluja on syntynyt monenmoisia. Tässä niistä muutamia.
Materiaaleina kova pahvi tai juurikin joku vanerinpalanen.






Tässä matskuna lankunpätkä




Onpas kivaa päästä taas tänne kirjoittelemaan, toivottavasti siellä ruudun toisella puolella käy vielä joku joskus kurkkimassa. :)


Mä lähden nyt ruuan laittoon ja sitten suuntana pieni kirppis joka on ihan tässä lähellä ja jonka olemassaolosta en ole tiennyt aiemmin. Hui! :D Toivottavasti löytyy jotain pientä kivaa sieltä!

Mukavaa päivää sinne kaikille!! <3