torstai 23. lokakuuta 2014

Feta-pinaattipiirakka ja uunipelti Diy

Heipsansaa!

Maistoin joskus ystäväni luona kahvipöydässä tätä ihanaa piirakkaa,  ja heti maistettuani olinkin jo pyytelemässä ohjetta. :)
Fetan ja pinaatin suurena ystävänä tämä piiras on minusta aivan taivaallista!
Laitan tämän ohjeen nyt tänne itselleni muistiin ja teidän muidenkin iloksi jos haluatte kokeilla.

Feta-Pinaattipiirakka


 
Pohja;
100g voita
3dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
100g maitorahkaa

Täyte;
1pss pilkottua pakastepinaattia
2 kananmunaa
2dl kevytkermaa
1-2 valkosipulin kynttä
150-200g fetajuustoa
2-3dl juustoraastetta

Sekoita keskenään vehnäjauhot ja leivinjauhe, nypi sekaan voi.
Sekoita joukkoon maitorahka ja painele taikina voideltuun uunivuokaan, myös reunoille.

Sekoita keskenään kananmunat ja kerma sekä pakastepinaatti ja valkosipuli.
Kaada vuokaan.
Ripottele päälle fetajuustoa ja juustoraastetta.

Uunissa 225*C 25 min.

Tässä vielä hauska DIY vinkki miten voi uusiokäyttää vanhoja uunipeltejä. :)
En ollut aiemmin tullut ajatelleeksi, että uunipelti on magneettinen ja siihen voi myös piirtää liidulla.
Mitä vanhempi ja karheampi pellin pohja, sitä paremmin liitu ottaa siihen kiinni.
Tein hauskat uunipelti kalenterit joissa toisessa lukee kuukaudet ja viikonpäivät, toisessa numerot.
Niiden alle leikkasin magneettipalat jotka osoittaa päivämäärän. :)
Hih, onhan ne vähän kotikutoisen näköiset mutta sitähän ne ovatkin. ;)
Kivaa iltaa kaikille! :)



4 kommenttia:

  1. En olekaan feta-pinaattipiirakkaa koskaan muistaakseni tehnyt,täytyykin kokeilla tuota joku kerta....tosi hauska kalenteri idea :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kannattaa kokeilla jos vain fetasta ja pinaatista tykkää. :)
      Kiitos. :) Joskus oon jossain nähnyt vastaavanlaisen ja yhtäkkiä muistui mieleen. :)

      Poista
  2. Hauska kalenteri! Tuohonhan voi halutessaan kirjoittaa mitä vaan :-)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitti. :) Niinpä, vain mielikuvitus on rajana. :)

      Poista